Az Öntvény serpenyő bordázott, fa nyéllel ellátott. A serpenyő sütőfelülete 200 mm széles és 200 mm hosszú. A serpenyő bordázott, így a húsok grillezett hatásúak lesznek sülés után.
Az öntöttvas serpenyő egyik kiváló tulajdonsága a hőtartó képessége, az elkészült étel íze zamatosabb és a zöldségfélék is ropogósabbak, vitamindúsabbak maradnak. Sütés előtt zsiradékot vagy főzőolajat helyezzen a serpenyőbe, ez által az ételek nem tapadnak le és nem égnek oda.