Konyhai kések

A konyhai kések a Főzés kategóriánk egyik fontos termékcsoportja. Mindenféle és fajta konyhai kést megtalál online szakáruházunkban, amire a háztartásban vagy a nagykonhyai környezetben szükség lehet. Áruházunkban minden vágási feladathoz tudunk kést, akár bicskát is ajánlani. Híres márkák kései, mint a Fiskars kések és valódi Kyocera kerámia kések között is válogathatnak vásárlóink a PrimaNeten.

 

Kések típusai

A konyhai kés nem csupán egy eszköz a konyhában, hanem a jó étel elkészítésének kulcsa. Akárcsak egy festő ecsetjéhez, a séfek és házi szakácsok is kiválasztják azt a kést, ami a legjobban illeszkedik a kézhez, és amely a lehető legjobb eredményt hozza az ételkészítés során.

A konyhai kés kiválasztása közben több tényezőt is érdemes szem előtt tartani. Az elsődleges az, hogy milyen feladatokra kívánjuk használni. Egy jó szakácskés például remekül használható a legtöbb aprítási, szeletelési feladathoz. A séf kés egy univerzális kés, amely a szeleteléstől kezdve a aprításon át a darabolásig sokféle művelet elvégzésére alkalmas. Ha azonban valami specifikusabbra van szükségünk, mint például hal filézésére vagy zöldségek vékony szeletelésére, akkor a santoku kés ideális választás lehet. A japán konyha elengedhetetlen eszköze, melynek neve háromféle feladatot jelöl: szeletelést, kockázást és aprítást. 

A vadászkés nevéből adódóan nem csak a konyhában, hanem a szabadban, vadászatok során is jól jöhet. Nemcsak állatok bőrének megtisztítására használják, hanem sokoldalúsága miatt gyakran része egy konyhai kés készletnek is. A bárd vagy hentes bárd egy robosztusabb konyhai kés, amely elsősorban nagyobb húsok, csontok darabolására szolgál. Erőteljes és hatékony, de mégis pontos vágást tesz lehetővé. Ezeket a típusokat szakértők és tapasztalt késhasználók kezébe ajánljuk. 

Amikor a húsok csontozására kerül a sor, a csontozókés kiválóan alkalmas erre a célra. Karcsú és hajlékony pengéjének köszönhetően könnyedén elválaszthatjuk a húst a csonttól, így a húskészítményekkel való munka egyszerűbbé válik. A frissen sütött kenyér szeletelése sosem volt még ennyire egyszerű, mint a kenyérvágó kés segítségével. Recés pengéjének köszönhetően a legkeményebb héjú pékáru is könnyedén szeletelhető, anélkül, hogy összenyomnánk a belsejét. Az elegáns vacsorák során a szeletelő kés válik a konyhaművészek legjobb barátjává. Vékony, hosszú pengéje ideális a sült húsok vagy halak precíz szeleteléséhez. 

Mindezen kések mellett, egy dolog azonban közös bennük: az acél minősége és a pengéjük élessége. Egy jó konyhai kés tartós, könnyen élezhető és képes hosszú ideig megtartani élességét. Érdemes azonban tudni, hogy a különböző kések más-más módszerekkel élezhetőek a legjobban. 

Összességében, ha konyhánkban szeretnénk professzionális eredményeket elérni, nem szabad alábecsülnünk a konyhai kések jelentőségét. Egy jó konyhai kés nemcsak megkönnyíti az ételkészítést, de a végeredményt is javítja. Ne hagyja, hogy a rossz minőségű vagy nem megfelelő konyhai kés akadályozza meg a tökéletes étel elkészítését! Válassza ki azt a kést, amely a legjobban illik az Ön igényeihez, és tapasztalja meg a konyhában rejlő valódi lehetőségeket! Válogasson bátran kínálatunkban!

 

Késélezők

A konyhában a kés rendkívül fontos eszköz, de egy tompa kés nem csak hatékonyságát veszti el, hanem veszélyessé is válhat. Ezen oknál fogva nélkülözhetetlen a megfelelő késélező beszerzése. A késélezők közt számos olyan eszközt kínálunk, amelyekkel a konyhai kések élességét könnyedén visszaállíthatja.

A modern konyhákban egyre népszerűbb a késélező gép, mely gyors és precíz módon képes fenésre. A kevésbé gyakorlott felhasználók számára az elektromos késélező ideális választás, mely automatikusan vezérli a kés pengéjét az élezés során, biztosítva a tökéletes szögben való élezést. A hagyományokat kedvelők számára a klasszikus késfenő kínálja a legautentikusabb megoldást. Ezzel a módszerrel a kés pengéjének élezése kézügyességet és gyakorlatot igényel, de a végeredmény minden bizonnyal meghozza a kívánt élességet.

Minden késélező eszközünk garantálja a precíz és tartós eredményt. Soha többé ne birkózzon meg a zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy húsokkal egy tompa késsel! Használja késélezőinket a konyhai munka megkönnyítéséhez és a konyhai kés élettartamának meghosszabbításához. Válassza ki a legmegfelelőbb késélezőt és élvezze a könnyű és biztonságos vágást!

Több szöveg
184 termék

Tramontina Plenus szeletelőkés 11cm (23431/005) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 11 cm

590 Ft
590 Ft

Tramontina Plenus zöldségkés 8cm (23420/003) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 8 cm

490 Ft
490 Ft

Tramontina Polywood fanyelű sztékkés 11,5cm (21100/475) Mosogatógépben mosható Recés penge hossza: 11,5 cm

890 Ft
890 Ft

Tramontina Polywood fanyelű vajazó kés 8cm (21117/473) Mosogatógépben mosható Rozsdamentes acél penge Penge hossza: 8 cm

990 Ft
990 Ft

Tramontina Professional Master csontozókés 13,5cm (24662/085) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

4.490 Ft
4.490 Ft

Tramontina Professional Master csontozókés 14cm (24602/085) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

3.490 Ft
3.490 Ft

Tramontina Professional Master csontozókés 16,5cm (24605/086) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

4.290 Ft
4.290 Ft

Tramontina Professional Master csontozókés 16cm (24604/086) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

4.190 Ft
4.190 Ft

Tramontina Professional Master csontozókés 19,5cm (24603/087) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

4.090 Ft
4.090 Ft

Tramontina Professional Master csontozókés 20cm (24602/087) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

4.290 Ft
4.290 Ft

Tramontina Professional Master henteskés 17,5cm (24607/086) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló...

5.190 Ft
5.190 Ft

Tramontina Professional Master henteskés 19,5cm (24607/087) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél , a nyele antibakteriális védelemmel...

5.890 Ft
5.890 Ft

Tramontina Professional Master henteskés 20cm (24611/088) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló...

6.790 Ft
6.790 Ft

Tramontina Professional Master henteskés 21cm (24609/088) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű r ozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

6.690 Ft
6.690 Ft

Tramontina Professional Master henteskés 25cm (24609/080) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

7.690 Ft
7.690 Ft

Tramontina Professional Master henteskés 26,5cm (24607/080) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

7.490 Ft
7.490 Ft

Tramontina Professional Master kenyérvágó kés 26cm (24627/080) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél , a nyele antibakteriális védelemmel...

5.790 Ft
5.790 Ft

Tramontina Professional Master konyhakés 18,5cm (24646/087) Professzionális gasztro konyhai felhasználásra. A kés pengéje kiváló minőségű rozsdamentes acél, a nyele antibakteriális védelemmel...

6.490 Ft
6.490 Ft

Tramontina Traditional fanyelű fenőacél (22229/108) A kések élének megőrzésére való. az élező rész hossza: 20 cm teljes hosszúság nyéllel együtt: 32 cm

7.890 Ft
7.890 Ft

Tramontina Traditional fanyelű hentes kés 15,5cm (22216/006) A kés pengéje rozsdamentes acélból, a nyél fából készült. Tartós és minőségi termék. Tulajdonságok: Teljes hossz: 27 cm Penge hossz:...

2.090 Ft
2.090 Ft

Tramontina Traditional fanyelű kenyérvágó kés 18cm (22215/007) A kés pengéje rozsdamentes acélból, a nyél fából készült. Tartós és minőségi termék. Tulajdonságok: Teljes hossz: 29,5 cm Penge...

2.090 Ft
2.090 Ft

Tramontina Traditional fanyelű konyha bárd (22234/106) Rozsdamentes acélból készült bárd, kezelt fa nyéllel, alumínium szegecsekkel erősítve. Penge hossza: 16 cm. Teljes hossza: 30cm

15.890 Ft
15.890 Ft

Tramontina Traditional fanyelű konyha bárd, kicsi (22233/106) Anyaga: rozsdamentes acél + fa Penge hossza: 16 cm

4.790 Ft
4.790 Ft

Tramontina Traditional fanyelű konyhakés 18cm (22217/007) A kés pengéje rozsdamentes acélból, a nyél fából készült. Tartós és minőségi termék. Tulajdonságok: Teljes hossz: 31 cm Penge hossz: 18 cm...

3.490 Ft
3.490 Ft
Oldal tetejére
Konyha-Főzés - további kategóriák
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz