Konyhai kések

A konyhai kések a Főzés kategóriánk egyik fontos termékcsoportja. Mindenféle és fajta konyhai kést megtalál online szakáruházunkban, amire a háztartásban vagy a nagykonhyai környezetben szükség lehet. Áruházunkban minden vágási feladathoz tudunk kést, akár bicskát is ajánlani. Híres márkák kései, mint a Fiskars kések és valódi Kyocera kerámia kések között is válogathatnak vásárlóink a PrimaNeten.

 

Kések típusai

A konyhai kés nem csupán egy eszköz a konyhában, hanem a jó étel elkészítésének kulcsa. Akárcsak egy festő ecsetjéhez, a séfek és házi szakácsok is kiválasztják azt a kést, ami a legjobban illeszkedik a kézhez, és amely a lehető legjobb eredményt hozza az ételkészítés során.

A konyhai kés kiválasztása közben több tényezőt is érdemes szem előtt tartani. Az elsődleges az, hogy milyen feladatokra kívánjuk használni. Egy jó szakácskés például remekül használható a legtöbb aprítási, szeletelési feladathoz. A séf kés egy univerzális kés, amely a szeleteléstől kezdve a aprításon át a darabolásig sokféle művelet elvégzésére alkalmas. Ha azonban valami specifikusabbra van szükségünk, mint például hal filézésére vagy zöldségek vékony szeletelésére, akkor a santoku kés ideális választás lehet. A japán konyha elengedhetetlen eszköze, melynek neve háromféle feladatot jelöl: szeletelést, kockázást és aprítást. 

A vadászkés nevéből adódóan nem csak a konyhában, hanem a szabadban, vadászatok során is jól jöhet. Nemcsak állatok bőrének megtisztítására használják, hanem sokoldalúsága miatt gyakran része egy konyhai kés készletnek is. A bárd vagy hentes bárd egy robosztusabb konyhai kés, amely elsősorban nagyobb húsok, csontok darabolására szolgál. Erőteljes és hatékony, de mégis pontos vágást tesz lehetővé. Ezeket a típusokat szakértők és tapasztalt késhasználók kezébe ajánljuk. 

Amikor a húsok csontozására kerül a sor, a csontozókés kiválóan alkalmas erre a célra. Karcsú és hajlékony pengéjének köszönhetően könnyedén elválaszthatjuk a húst a csonttól, így a húskészítményekkel való munka egyszerűbbé válik. A frissen sütött kenyér szeletelése sosem volt még ennyire egyszerű, mint a kenyérvágó kés segítségével. Recés pengéjének köszönhetően a legkeményebb héjú pékáru is könnyedén szeletelhető, anélkül, hogy összenyomnánk a belsejét. Az elegáns vacsorák során a szeletelő kés válik a konyhaművészek legjobb barátjává. Vékony, hosszú pengéje ideális a sült húsok vagy halak precíz szeleteléséhez. 

Mindezen kések mellett, egy dolog azonban közös bennük: az acél minősége és a pengéjük élessége. Egy jó konyhai kés tartós, könnyen élezhető és képes hosszú ideig megtartani élességét. Érdemes azonban tudni, hogy a különböző kések más-más módszerekkel élezhetőek a legjobban. 

Összességében, ha konyhánkban szeretnénk professzionális eredményeket elérni, nem szabad alábecsülnünk a konyhai kések jelentőségét. Egy jó konyhai kés nemcsak megkönnyíti az ételkészítést, de a végeredményt is javítja. Ne hagyja, hogy a rossz minőségű vagy nem megfelelő konyhai kés akadályozza meg a tökéletes étel elkészítését! Válassza ki azt a kést, amely a legjobban illik az Ön igényeihez, és tapasztalja meg a konyhában rejlő valódi lehetőségeket! Válogasson bátran kínálatunkban!

 

Késélezők

A konyhában a kés rendkívül fontos eszköz, de egy tompa kés nem csak hatékonyságát veszti el, hanem veszélyessé is válhat. Ezen oknál fogva nélkülözhetetlen a megfelelő késélező beszerzése. A késélezők közt számos olyan eszközt kínálunk, amelyekkel a konyhai kések élességét könnyedén visszaállíthatja.

A modern konyhákban egyre népszerűbb a késélező gép, mely gyors és precíz módon képes fenésre. A kevésbé gyakorlott felhasználók számára az elektromos késélező ideális választás, mely automatikusan vezérli a kés pengéjét az élezés során, biztosítva a tökéletes szögben való élezést. A hagyományokat kedvelők számára a klasszikus késfenő kínálja a legautentikusabb megoldást. Ezzel a módszerrel a kés pengéjének élezése kézügyességet és gyakorlatot igényel, de a végeredmény minden bizonnyal meghozza a kívánt élességet.

Minden késélező eszközünk garantálja a precíz és tartós eredményt. Soha többé ne birkózzon meg a zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy húsokkal egy tompa késsel! Használja késélezőinket a konyhai munka megkönnyítéséhez és a konyhai kés élettartamának meghosszabbításához. Válassza ki a legmegfelelőbb késélezőt és élvezze a könnyű és biztonságos vágást!

Több szöveg
181 termék

Tefal Séf kés (2213174) Kiváló darabolásra, szeletelésre, illetve nagy hús és zöldség darabok felvágására is. Robusztus és stabil! 15 cm

2.980 Ft
2.980 Ft

Tefal szeletelő kés , 20 cm (K2210775). Kiváló minőségű rozsdamentes acél penge Ergonomikus fekete fogantyú Méretek: hossza: 20 cm

2.290 Ft
2.290 Ft

Tramontina Century csontozókés 15cm (24006/106) Anyaga: rozsdamentes acél, nyele: üvegszállal megerősített polikarbonát Teljes hoszza: 27,8 cm Penge hossza: 15 cm

9.790 Ft
9.790 Ft

Tramontina Century kenyérvágó kés 19,7cm (24009/108) Anyaga: rozsdamentes acél, nyele: üvegszállal megerősített polikarbonát Teljes hoszza: 32,8 cm Penge hossza: 19,7 cm

10.790 Ft
10.790 Ft

Tramontina Century konyhakés 16cm (24007/107) Anyaga: rozsdamentes acél, nyele: üvegszállal megerősített polikarbonát Teljes hoszza: 28 cm Penge hossza: 16 cm

8.990 Ft
8.990 Ft

Tramontina Century szakácskés 20cm (24011/108) Anyaga: rozsdamentes acél, nyele: üvegszállal megerősített polikarbonát Teljes hoszza: 32,8 cm Penge...

14.190 Ft
14.190 Ft

Tramontina Century szakácskés 25,5cm (24011/110) Anyaga: rozsdamentes acél, nyele: üvegszállal megerősített polikarbonát Teljes hoszza: 39 cm Penge hossza: 25,5 cm

16.690 Ft
16.690 Ft

Tramontina Century zöldségkés 7cm (24000/103) Anyaga: rozsdamentes acél, nyele: üvegszállal megerősített polikarbonát Teljes hoszza: 18,5 cm Penge hossza: 7 cm

6.290 Ft
6.290 Ft

Tramontina Dynamic fanyelű csontozókés 13cm (22313/005) Anyaga: rozsdamentes acél + fa Penge hossza: 13 cm

1.290 Ft
1.290 Ft

Tramontina Ipanema vajazó kés 6db (23399/448) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 6 cm 6db / csomag

1.390 Ft
1.390 Ft

Tramontina Plenus csontozókés 13cm (23425/005) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 13 cm

1.090 Ft
1.090 Ft

Tramontina Plenus gyümölcskés 12cm (22923/005) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Recés penge hossza: 12 cm

590 Ft
590 Ft

Tramontina Plenus hámozó kés 7cm (23419/003) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 7 cm

490 Ft
490 Ft

Tramontina Plenus kenyérvágó kés 19cm (23422/008) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 19 cm

1.190 Ft
1.190 Ft

Tramontina Plenus konyhabárd kicsi (23430/005) Tartós és minőségi termék. Tulajdonságok: Anyag: Rozsdamentes acél Fogantyú típusa: polipropilén Teljes hossz: 26,5 cm Penge hossz: 14 cm

2.490 Ft
2.490 Ft

Tramontina Plenus paradicsomkés 12,5cm (23428/005) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 12, 5 cm

590 Ft
590 Ft

Tramontina Plenus sajtkés (23429/006) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 15 cm

990 Ft
990 Ft

Tramontina Plenus steak kés 11cm (23410/405) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 11 cm

490 Ft
490 Ft

Tramontina Plenus szakácskés 15cm (23426/006) Tartós és minőségi termék. Tulajdonságok: Teljes hossz: 27 cm Penge hossz: 15 cm Anyag: Rozsdamentes acél Fogantyú típusa: polipropilén

1.190 Ft
1.190 Ft

Tramontina Plenus szakácskés 17,5cm (23426/007) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 17,5 cm

1.290 Ft
1.290 Ft

Tramontina Plenus szakácskés 20cm (23426/008) Tartós és minőségi termék. Tulajdonságok: Anyag: Rozsdamentes acél Fogantyú típusa: polipropilén Teljes hossz: 32 cm Penge hossz: 20 cm

1.590 Ft
1.590 Ft

Tramontina Plenus szeletelőkés 11cm (23431/005) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 11 cm

590 Ft
590 Ft

Tramontina Plenus zöldségkés 8cm (23420/003) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 8 cm

490 Ft
490 Ft

Tramontina Polywood fanyelű sztékkés 11,5cm (21100/475) Mosogatógépben mosható Recés penge hossza: 11,5 cm

890 Ft
890 Ft
Oldal tetejére
Konyha-Főzés - további kategóriák
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz