Azonosító: 08006

Porcukor és habverő - Sütemények kezdőknek és haladóknak

4.900 Ft
Készlethiány Ideiglenes készlethiány

A nagy sikerű A Nők Lapja Konyha 100 legjobb süteménye című könyv szerzője, Papp Emese megmutatja nekünk, mennyire nagyszerű élmény a sütés. A könyvből kiderül, mi a tökéletes piskóta és kelt tészta titka, mit süthetünk, ha csak fél óránk van, és az is, miként készíthetünk olyan születésnapi tortát, amitől mindenkinek leesik az álla. A könyvet kezdőknek és haladóknak egyaránt ajánljuk, mindenki talál benne neki tetsző receptet, legyen szó klasszikus süteményről vagy egy modernebb íz- és formavilágú desszertről.

A szerző 15 éve dolgozik cukrászként, a legjobb budapesti éttermekben és szállodákban készített süteményeket. Jelenleg az ettlingeni Michelin-csillagos Hotel Erbprinz vezető cukrásza. Első könyve, A Nők Lapja Konyha 100 legjobb süteménye eddig négy kiadást ért meg.

Méretek

  • Hosszúság: 265 mm
  • Szélesség: 225 mm
  • Magasság: 25 mm

Műszaki adatok

  • Súly (kg.): 0.85

Funkciók

  • Javasolt felhasználás: Háztartás

Könyv adatai

  • Szerző: Bereczki-Papp Emese
  • Kiadó: Central Könyvek
  • ISBN szám: 9789633411025
  • Oldalszám: 192
  • Kötés: keménytábla
  • Megjelenés éve: 2014
0
0 értékelés alapján

Lépjen be a termék értékeléséhez!

Önnek ajánljuk

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz