2x SuperShop pont
 

Azonosító: 02128

Retro - újratöltve

4.999 Ft
3.749 Ft
Megtakarítás: 1.250 Ft
74
pont gyűjthető

Supershop kártya használata
db

Ki ne emlékezne a nagyszülőknél töltött gyermekkori nyarakra, és nagyanyáink tápláló, házias kosztjára, amitől egész napra való energiát nyertünk az önfeledt hancúrozáshoz? S kinek ne maradt volna emléke az iskolai menza sajátos ízvilágáról - akár jó, akár rossz -, mely mindennapi rendszerességével meghatározó élményként nyomta rá bélyegét az ízlelőbimbóinkra? Gyorsan változó életünk vajon képes volt-e elfeledtetni velünk ezeket az ízeket? Érezzük-e az erős késztetést egy-egy aroma hatására, hogy a ládafiából előkeressük mamánk szamárfüles recepteskönyvét, és a múlt ízeivel nosztalgiázzunk? Kiadványunk olyan népszerű fogások elkészítését eleveníti fel, melyek a gulyáskommunizmus olcsó kisvendéglőitől a strandokig a menü szerves részét képezték. Ám nem csak erre vállalkozik. A régi recepteket a gasztronómia mai kihívásai szerint újradefiniálja, és egy modernebb köntösben is tálalja, mintegy szemléletesen mutatva be a hajdani ízek modern alternatíváját. Csigó Zita gyönyörű ételfotóin Szalisznyó Tibor és Kocsis Bálint konyhaművészete elevenedik meg - először felidézve a régi ételt, majd közvetlenül utána szembeállítva vele az újat.

Több szöveg

Műszaki adatok

  • Súly (kg.): 0.72

Funkciók

  • Javasolt felhasználás: Háztartás

Könyv adatai

  • Szerző: Csigó Zita - Kocsis Bálint - Szalisznyó Tibor
  • Kiadó: IPC Könyvkiadó
  • ISBN szám: 9789636354763
  • Oldalszám: 176
  • Kötés: keménytábla
  • Megjelenés éve: 2013

Önnek ajánljuk

Utoljára megtekintett termékek

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz