A grillezés az egyik legjobb szabadtéri program tavasztól őszig. Egy jól sikerült kerti sütögetéshez azonban nemcsak finom alapanyagokra, hanem megfelelő grillezőre is szükség van. A választás sokszor nem egyszerű, hiszen ma már az egyszerű faszenes grillektől kezdve a modern gázgrilleken át egészen a pellet grillekig rengeteg típus közül választhatunk.
De vajon melyik grill kinek való? Melyik típust érdemes választani kisebb teraszra, nagyobb kertbe, családi grillezéshez vagy gyors hétköznapi sütésekhez?
Amiről szó lesz
A legfontosabb szempontok röviden
| A megfelelő grill kiválasztásánál érdemes figyelembe venni, milyen gyakran grillezünk, mekkora társaságra főzünk, mennyi hely áll rendelkezésre, és mennyire fontos a klasszikus füstös ízvilág. A faszenes grillek a hagyományos grillezés élményét adják, a gázgrillek gyorsak és kényelmesek, az elektromos grillek pedig kisebb helyeken és akár egész évben is jól használhatók. |
Faszenes grill – a klasszikus grillezés rajongóinak
A faszenes grill sokak számára maga a valódi grillezés. A parázs, a füstös illat és a jellegzetes barbecue hangulat nehezen helyettesíthető más megoldással.
A faszenes grillek előnye, hogy intenzív hőt adnak, így a húsok kívül ropogósak, belül szaftosak maradhatnak. A füst különleges aromát ad az ételeknek, amit sok grillező kedvel.
Ugyanakkor számolni kell azzal is, hogy a begyújtás időigényesebb, a hőfok szabályozása gyakorlatot igényel, és a környezet is füstösebb lehet.
Kinek ajánlott?
- akik szeretik a klasszikus grillezés hangulatát,
- barbecue rajongóknak,
- kertes házba,
- hétvégi grillezésekhez,
- nagyobb társaságokhoz.
Gázgrill – gyors és kényelmes megoldás
A gázgrill azoknak ideális, akik gyorsan és kényelmesen szeretnének grillezni. Nem kell faszénnel vagy begyújtással foglalkozni: elég megnyitni a gázcsapot, és rövid idő alatt használatra kész.
A gázgrillek egyik legnagyobb előnye a precíz hőszabályozás. Könnyebb velük egyenletesen sütni, ezért kezdők számára is jó választást jelenthetnek.
Tisztításuk általában egyszerűbb, és nagyobb társaság kiszolgálására is alkalmasak.
Hátrányuk, hogy drágábbak lehetnek, és kevésbé adják vissza a faszenes grillezés füstös hangulatát.
Kinek ajánlott?
- gyakori grillezéshez,
- családoknak,
- kezdőknek,
- gyors hétköznapi sütésekhez,
- nagyobb teraszra vagy kertbe.
Elektromos grill – kisebb helyekre is praktikus
Az elektromos grill kiváló választás lehet erkélyre, kisebb teraszra vagy akár lakásba is. Nem jár füsttel és korommal, gyorsan felmelegszik, és könnyen tisztítható.
Mivel elektromos árammal működik, nincs szükség faszénre vagy gázpalackra. Hátránya, hogy a klasszikus barbecue ízvilágot nem adja vissza teljesen, és nagyobb társaságokhoz általában kisebb kapacitású.
A PrimaNet kínálatában asztali grill és elektromos grill modellek is megtalálhatók, amelyek kisebb helyigény mellett is kényelmes grillezést tesznek lehetővé.
Kinek ajánlott?
- erkélyre vagy kisebb teraszra,
- lakásba,
- kisebb háztartásoknak,
- gyors sütésekhez,
- egész éves használatra.
Grillkocsi – a grillezés „luxusmegoldása”
A grillkocsi azoknak készült, akik rendszeresen grilleznek nagyobb társaságnak. Ezek a modellek általában nagy sütőfelülettel, fedéllel, tárolórekeszekkel és praktikus munkafelületekkel rendelkeznek.
Külön előnyük, hogy könnyebben mozgathatók, sok modell pedig barbecue sütésre is alkalmas.
Hátrányuk a nagyobb helyigény és a magasabb ár.
Kinek ajánlott?
- nagy családoknak,
- rendszeres grillezéshez,
- kerti partikhoz,
- barbecue kedvelőknek,
- nagyobb kertekbe vagy teraszokra.
Pellet grill – modern barbecue élmény
A pellet grillek egyre népszerűbbek azok körében, akik a hagyományos füstös ízt modern technológiával szeretnék kombinálni. A pellet tüzelőanyag egyenletes hőleadást biztosít, miközben kellemes füstös aromát ad az ételeknek.
Általában pontosabb hőszabályozást kínálnak, ezért hosszabb barbecue sütésekhez is jól használhatók.
Kinek ajánlott?
- barbecue rajongóknak,
- lassú sütésekhez,
- füstölt húsok készítéséhez,
- gyakorlott grillezőknek.
Hordozható grill – ha fontos a mobilitás
A hordozható grillek ideálisak kirándulásokhoz, piknikhez, kempingezéshez vagy nyaraláshoz. Kis méretük miatt könnyen szállíthatók, ugyanakkor egyszerűbb ételek elkészítésére tökéletesek.
Kinek ajánlott?
- kempingezéshez,
- piknikhez,
- kisebb társaságokhoz,
- utazáshoz.
Füstölő hordó és füstölő kemence – a füstölt ízek kedvelőinek
A füstölő hordók és füstölő kemencék azok számára ideálisak, akik saját füstölt húsokat, halakat vagy sajtokat készítenének. Ezek már inkább a lassú sütés és füstölés világába tartoznak, mint a klasszikus grillezéshez.
Mire figyeljünk grill vásárlás előtt?
Grill választáskor érdemes átgondolni:
- mekkora társaságra főzünk,
- milyen gyakran használjuk,
- mennyi hely áll rendelkezésre,
- fontos-e a füstös íz,
- szükség van-e hordozhatóságra,
- mennyire fontos a gyors használat és az egyszerű tisztítás.
A megfelelő grilleszközök, grillrácsok, sütőtárcsák, grillcsipeszek és tisztítóeszközök szintén sokat javíthatnak a grillezés élményén.
GYIK
Melyik grill a legjobb kezdőknek?
A gázgrill és az elektromos grill általában könnyebben kezelhető, ezért kezdők számára praktikusabb választás lehet.
Melyik grill adja a legjobb füstös ízt?
A faszenes grill és a pellet grill adja a leginkább klasszikus barbecue ízvilágot.
Használható elektromos grill erkélyen?
Igen, az elektromos grillek kisebb helyeken, akár erkélyen vagy teraszon is jól használhatók.
Melyik grill való nagyobb társasághoz?
Nagyobb társaság esetén a grillkocsik, nagyobb gázgrillek vagy nagyobb faszenes grillek lehetnek ideálisak.
Melyik grill illik legjobban a grillezési szokásainkhoz?
A tökéletes kerti grill kiválasztása attól függ, milyen élményt keresünk. A faszenes grill a klasszikus hangulatot és füstös ízeket adja, a gázgrill gyors és kényelmes, az elektromos grill praktikus kisebb helyeken, míg a grillkocsik és pellet grillek a komolyabb grillezés rajongóinak készültek. A PrimaNet grillező kínálatában mindenki megtalálhatja azt a típust, amely legjobban illik a saját sütögetési szokásaihoz.
