Adunk néhány tippet a disznóvágáshoz és az ízletes töltött káposzta elkészítéséhez, hiszen disznótor idején friss alapanyagokból süthetsz-főzhetsz finom, téli fogásokat. Egyes hagyományokat …
Tag:
disznóvágás
-
-
A disznótoroknak nagy hagyománya van a magyar családokban. Mivel sok a munka, amit lehetőleg egy nap alatt – hajnaltól estig – kell …
-
A disznóvágásra való alapos felkészülés egyik legfontosabb része a megfelelő minőségű és mennyiségű eszköz beszerzése. Aki részt vett már valaha disznóvágáson, tisztában …
-
Az elmúlt években a városi emberek körében is egyre népszerűbb a disznóvágás, elsősorban hagyományőrző, gasztronómiai és turisztikai eseményként, de sokan választották céges …
-
Az év végi ünnepi felkészülés, valamint a januári időszak egyik fontos eleme a disznóvágás. Vidéken a művelet igazi ünnep, közösségi esemény. A …
-
CikkekKonyha - Főzés
Disznóvágás: Nem hiányozhatnak a feldolgozás kellékei sem!
by PrimaNet.huby PrimaNet.huA disznóvágás két alapvető kelléke a disznó és a kés. Ezek nélkül biztosan nem megy, de sokan nem is gondolnák, mennyire eszközigényes …
-
CikkekKonyha - Főzés
10 jó tanács azoknak, akik nem vágnak minden nap disznót
by PrimaNet.huby PrimaNet.huA disznóvágás nem veszélytelen üzen, és kemény munka. Pár jó tanács azoknak, akik nem olyan gyakran vágnak disznót. 1. Ha nem eszünk húst, …