Konyha – Főzés

A főzés nemcsak az alapanyagokról vagy a receptekről szól – a megfelelő eszközök legalább ugyanannyira meghatározzák az élményt és az eredményt. Egy …

A pálinka nem csupán egy ital, hanem a magyar kultúra és gasztronómia egyik legfontosabb szimbóluma. Több száz éve része a mindennapoknak, a …

Amikor nyáron beindul a gyümölcsszezon, az ember szinte elveszik a bőségben. Megtelnek a kosarak cseresznyével, málna érik a bokrokon, az eper illata …

Egy jó mosogatógép kétségtelenül megkönnyíti a háztartás mindennapjait: időt, energiát és pénzt is spórolhatsz vele. Míg korábban nem volt egyértelmű, hogy a …

Az airfryer – vagyis a forrólevegős fritőz – egyre nagyobb népszerűségnek örvend a konyhákban, de jogosan merülhet fel bennünk a kérdés: ha …

Ki ne szeretné a ropogós, tökéletesen sült, forró pizzát? Sokan úgy vélik, hogy az igazi, hamisítatlan nápolyi pizzát csak egy olasz pizzéria …

Egyre népszerűbbek karácsonyra a gasztroajándékok, például a saját készítésű karácsonyi sütemények és kekszek. Szeretettel készülnek, személyre szólnak, és illenek az ünnep hangulatához.  …

Adunk néhány tippet a disznóvágáshoz és az ízletes töltött káposzta elkészítéséhez, hiszen disznótor idején friss alapanyagokból süthetsz-főzhetsz finom, téli fogásokat. Egyes hagyományokat …

Bármikor készíthetsz magadnak fagylaltot és ízletes, hideg desszerteket fagylatgéppel és korszerű konyhai eszközökkel. Ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolnod. Ha fagylaltra vágysz, …

Befőzéssel, savanyítással megőrizhetjük a nyár ízeit, és gondoskodhatunk télire a gyümölcsös-zöldséges finomságokról. Ahhoz, hogy a befőzés eredményét sokáig élvezhessük, és a saját …