Azonosító: 04209

Barbecook házi füstölő kemence, füstölőhordó

39.990 Ft
399
pont gyűjthető

Supershop
Supershop kártya használata
Készlethiány Ideiglenes készlethiány
399
pont gyűjthető

Supershop
Supershop kártya használata

 

 

 

A Barbecook festett acél füstölőhordó használata, lehetőséget nyújt egy újfajta ételkészítési technika kipróbálására. A füstölés az egyik legegészségesebb készítési módja az ételeknek, mert nincs szükség hozzáadott zsiradékokra. Legyen az vörös hús, hal-, baromfi-, rák-, ​​zöldség-, vagy akár sajtok, elvileg minden, ami grillezhető, füstöléssel is elkészíthető. További előnyt jelent, hogy a füstölt étel megtartja a méretét. ​A Barbecook füstölőhordóval lehet meleg és hideg füstölést alkalmazni. A meleg füstölésnél a faszén begyújtása és a füstölőforgács ráhelyezése után, a zománcozott folyadéktartó edénybe különböző fűszerkeverékeket, fűszernövényeket, aromás italokat lehet tölteni, melyeknek zamata átjárja a rácson lévő vagy az erős fémhorgokon lógó nyersanyagokat. A felfüggesztési rendszer segítségével pl. a nagyobb húsok is elkészíthetők. A meleg füstölésnél kb. 50 - 80 °C-on történik az ételek előállítása, ami a fedélen lévő beépített hőmérőn kísérhető figyelemmel. Az alumínium ajtókon keresztül ellenőrizhető a faszén állapota, valamint a füstölés folyamata, amely szabályozható a fedélen lévő levegőnyílással. 
A hideg füstölési eljárás 4 - 7 órán keresztül is tarthat. Ez a módszer a legelőnyösebben akkor végrehajtható, ha a külső hőmérséklet kevesebb, mint 25 °C. A Barbecook füstölőhordóba helyezzük bele a füstforgács tartót, feltöltve az ízlés szerinti apróbb szemű füstölőforgáccsal. Gyújtsuk be egy kis mécses segítségével: a mécsest helyezzük a füstölő forgács tartó erre a célra kialakított részébe. Fontos! Kb. 5 perc elteltével vegyük ki a mécsest, mivel előfordulhat, hogy oldalról is átizzítja a forgácsot, így az két helyről kezd el izzani. A hidegen füstöléshez tegyük az ételeket a füstölő rácsra; a füstölő tartót sose tegyük az étel alá, mivel így az étel alsó fele intenzívebb füstölést kap, és nem lesz egyenletes az ízhatás. A helyes elhelyezés az oldalt mellé (lásd a képen) történő elrendezés, mivel így a füstös íz körbejárja a hordót és egyenletesen éri hidegen füstölendő ételek mind a két felét. Harmonikusabb, zamatosabb ízt kapunk, ha így füstölünk. A füstforgácstartó nem tartozik a csomagba, külön megvásárolható. A hideg füstölés menetét ajánlott óránként ellenőrizni a fedél felemelésével, ez lehetővé teszi a friss oxigén bejutását, amely ösztönzi a füstölést. Az így elkészült ételek hosszabb ideig eltarthatók.
A Barbecook füstölőhordó ezen kívül, kiválóan használható hagyományos grillezésre (direkt grillezés), azaz közvetlenül a hőforrás feletti sütésre valamint indirekt grillezésre is amikor lezárt tető alatt sülnek a húsok. 
A Barbecook füstölőhordó szállítását elősegíti két nagyméretű fogantyúja. A készülék egyszerűen és könnyen tisztítható. Hobbi grillezőknek ajánljuk. A Barbecook grilleket és tartozékokat kiemelkedő minőség és könnyű használhatóság jellemzi. Nézze meg a Barbecook füstölőhordó termékről készült videót, kattintson a kis képre!

A Barbecook füstölőhordót így is ismerheti: házi füstölő, füstölő kemence, melegen füstölő, hidegen füstölő, szmóker.

Próbálja ki Ön is bátran a Barbecook házi füstölő kemencét és készítsen meleg füstöléssel vagy hideg füstöléssel ínycsíklandó füstölt sonkát, füstölt kolbászt, füstölt halat, füstölt sajtot - nem fog benne csalódni!

 

 

 

Méretek

  • Átmérő: 437 mm
  • Magasság: 820 mm

Műszaki adatok

  • Űrtartalom: 115 l
  • Főzőfelület: Ø 400 mm
  • Súly (kg.): 6.7

Funkciók

  • Javasolt felhasználás: Háztartás
  • Elhelyezés: Szabadonálló

Tartozékok

  • Tartozékok: 2 db zománcozott tál, 1 db faszéntartó rostély, 2 db krómozott fogantyús grillrács, 4 db fémhorog

Üzemmódok

Barbecook

Barbecook

A Barbecook® grillkészülékeket és eszközöket a belga Saey Home & Garden cég gyártja, mely 1907-ben alakult mint acélkereskedő cég és 1985 óta gyárt grillkészülékeket. A tapasztalatoknak és a folyamatos fejlesztésnek, innovációknak köszönhetően a Barbecook® grillekkel igazán gondtalan és kényelmes egy kerti parti. Felhasználóbarát megoldások sora segíti teljesebbé tenni a grill élményt. Legyen szó akár gázgrillekről, vagy faszenes grillekről, melyek begyújtását a szabadalmaztatott és nagyszerű QuickStart® rendszer segíti. Egyedi termékek kínálatukban a füstölő hordók, amelyek a különleges élményt keresők igényeit elégíti ki. A Barbecook® grilleket és tartozékokat kiemelkedő minőség, könnyű használhatóság, valamint nagyszerű ár - érték arány jellemzi. Hobbi grillezőknek és profi grillezőknek egyaránt ajánljuk - Próbálja ki Ön is, nem fog csalódni! Barbecook = süt róla a szakértelem!

 

Bővebben a Barbecook termékekről


A Barbecook márkanév azonnal ébreszti a grillezés iránti szenvedélyt. Az európai piac egyik vezető grillspecialistájaként a Barbecook célja, hogy a grillezést egy egyszerű, élvezetes és mindenekelőtt ízletes élménnyé tegye a felhasználók számára. Mindezt úgy érik el, hogy olyan eszközöket kínálnak, amelyek lehetővé teszik a hőmérséklet pontos szabályozását, a füstmentes grillezést és a könnyed használatot.

A Barbecook gázgrillek a márka zászlóshajói. Korszerűségük és praktikusságuk miatt váltak a grillezők kedvenceivé. Ezek a grillkészülékek a gyors felmelegedés, az egyenletes hőeloszlás és a könnyű tisztítás előnyeit ötvözik, miközben az ízek és aromák megőrzésére is kiemelt figyelmet fordítanak. A Barbecook gázgrilljei tökéletes társai lehetnek a kertben tartott családi és baráti összejöveteleknek.

A grillezés élménye azonban nem teljes Barbecook grill kiegészítők és grill eszközök nélkül. Legyen szó rozsdamentes grillcsipeszről, hőálló kesztyűkről vagy a tökéletes steak elkészítését segítő hőmérőkről, a Barbecook termékei között mindenki megtalálja a saját igényeinek megfelelőt. A márkát a könnyen használható, mégis professzionális minőségű grilleszközök sokasága jellemzi, melyek segítségével még a kezdő grillmesterek is mesteri fogásokat varázsolhatnak az asztalra.

A Barbecook nem csupán a termékek magas színvonalával hódítja meg a grillezés szerelmeseit, hanem a felhasználóbarát megközelítésével is. A gyártótól származó részletes használati útmutatók és a karbantartási tippek biztosítják, hogy az eszközeik hosszú távon is a legjobb állapotban maradjanak, miközben a kényelmes grillezési élményt nyújtják.

A Barbecook így vált a minőségi grillezés szinonimájává, ahol a márkának köszönhetően a grillrácsokra kerülő minden egyes étel a siker záloga. A Barbecook termékeivel a grillezés nem csupán egy ételkészítési módszer, hanem egy életstílus része, amely összehozza az embereket, függetlenül az évadoktól.

0
0 értékelés alapján

Lépjen be a termék értékeléséhez!

Kapcsolódó termékek

Önnek ajánljuk

Utoljára megtekintett termékek

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz