Azonosító: 08011

Nagy Séf könyv

5.990 Ft
Készlethiány Ideiglenes készlethiány

EGY IGAZI SZAKÁCSKÖNYV!
AZAZ: EGY KÖNYV, AMELY A SZAKÁCSRÓL IS SZÓL, NEM CSAK A FŐZTJÉRŐL.

Ráadásul nem is egy, mindjárt huszonöt kiváló séf mesél önmagáról, a sikerhez vezető útról, a hagyományokról és a megújulásról, a csúcsgasztronómia útjairól. Személyes történetüket szemkápráztató fogások illusztrálják: jól megválogatott alapanyagokból néha különleges eljárással, és mindig nagy műgonddal készült ritka ételek. Mégsem kell elbátortalanodnunk. Kövessük a receptúrákat, lessük el a mesterfogásokat. Kössük föl alaposan a... kötényt, és próbáljuk ki otthon is!

A 25 séf:
BICSÁR ATTILA,
BÍRÓ LAJOS,
DÓCZI GYÖRGY,
DUDÁS SZABOLCS,
FEKE ZOLTÁN,
GYŐRFFY ÁRPÁD,
GYURIK GÁBOR,
HORVÁTH GÁBOR,
HORVÁTH SZILVESZTER,
JAHNI LÁSZLÓ,
LITAUSZKI ZSOLT,
LŐRINCZ GYÖRGY,
MOGYORÓSI GÁBOR,
NÁNÁSI LAJOS,
PALOTAI CSABA,
PATAKY PÉTER,
PESTI ISTVÁN,
ROSENSTEIN RÓBERT,
RUPRECHT LÁSZLÓ,
SÁRKÖZI ÁKOS,
SCHREINER GÁBOR,
TAKÁCS LAJOS,
VARGA ROLAND,
VOMBERG FRIGYES,
WOLF ANDRÁS

Méretek

  • Hosszúság: 240 mm
  • Szélesség: 195 mm
  • Magasság: 17 mm

Műszaki adatok

  • Súly (kg.): 0.89

Funkciók

  • Javasolt felhasználás: Háztartás

Könyv adatai

  • Szerző: Szabó Edit
  • Kiadó: Corvina Kiadó
  • ISBN szám: 9789631362664
  • Oldalszám: 208
  • Kötés: keménytábla
  • Megjelenés éve: 2014
0
0 értékelés alapján

Lépjen be a termék értékeléséhez!

Önnek ajánljuk

Utoljára megtekintett termékek

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz