A konyhában a háziasszonyok legnagyobb segítője minden bizonnyal a sütő. Segítségével nincs gondunk az állandó kevergetésre, forgatásra, csak előkészítjük és összeállítjuk az ételt, a többit pedig elvégzi helyettünk ez a csodás háztartási gép. Mialatt pedig konyhaművészetünk legújabb remekműve elkészül, időt spórolva elvégezhetünk valami más feladatot, esetleg átlapozhatjuk a kedvenc magazinunkat. A sütőből áradó ellenállhatatlan illatok már jóval az étkezés előtt meghozzák az étvágyunkat. A frissen sült kenyér, az egyes ünnepkörök jellegzetes édességei, a nagymama híres linzertortája vagy a várva várt vasárnapi ebéd mind-mind örömet lopnak a szívünkbe, no és persze a hasunkba. Ebben az átfogó szakácskönyvben az olasz konyha legjobb receptjeit gyűjtöttük össze. A kenyereken, kalácsokon, pizzákon, focacciákon, sós pitéken, kekszeken és aprósüteményeken kívül megtalálhatók benne töltött zöldségek, az olasz tájak jellegzetes ételei, híres torták és kihagyhatatlan klasszikusok is. Merüljünk hát el az ízek és illatok kavalkádjában, és ne feledjük: a sütéssel megspórolt idő csak a miénk.
A második kötetben sok izgalmas halételt kínálunk Önöknek. Számos rég elfelejtett receptet, többféle halászlevet, sütőben és serpenyőben sütött finomságokat gyűjtöttünk egy csokorba. Megtalálják...
A paleolit diéta - nem is igazi „diéta”. Legalábbis ez derül ki Mezei Elmira legújabb szakácskönyvéből, amellyel eloszlatja a paleo elvek szerinti sütéssel-főzéssel kapcsolatos, szokásos...
Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a...