Konyhai kések

A konyhai kések a Főzés kategóriánk egyik fontos termékcsoportja. Mindenféle és fajta konyhai kést megtalál online szakáruházunkban, amire a háztartásban vagy a nagykonhyai környezetben szükség lehet. Áruházunkban minden vágási feladathoz tudunk kést, akár bicskát is ajánlani. Híres márkák kései, mint a Fiskars kések és valódi Kyocera kerámia kések között is válogathatnak vásárlóink a PrimaNeten.

 

Kések típusai

A konyhai kés nem csupán egy eszköz a konyhában, hanem a jó étel elkészítésének kulcsa. Akárcsak egy festő ecsetjéhez, a séfek és házi szakácsok is kiválasztják azt a kést, ami a legjobban illeszkedik a kézhez, és amely a lehető legjobb eredményt hozza az ételkészítés során.

A konyhai kés kiválasztása közben több tényezőt is érdemes szem előtt tartani. Az elsődleges az, hogy milyen feladatokra kívánjuk használni. Egy jó szakácskés például remekül használható a legtöbb aprítási, szeletelési feladathoz. A séf kés egy univerzális kés, amely a szeleteléstől kezdve a aprításon át a darabolásig sokféle művelet elvégzésére alkalmas. Ha azonban valami specifikusabbra van szükségünk, mint például hal filézésére vagy zöldségek vékony szeletelésére, akkor a santoku kés ideális választás lehet. A japán konyha elengedhetetlen eszköze, melynek neve háromféle feladatot jelöl: szeletelést, kockázást és aprítást. 

A vadászkés nevéből adódóan nem csak a konyhában, hanem a szabadban, vadászatok során is jól jöhet. Nemcsak állatok bőrének megtisztítására használják, hanem sokoldalúsága miatt gyakran része egy konyhai kés készletnek is. A bárd vagy hentes bárd egy robosztusabb konyhai kés, amely elsősorban nagyobb húsok, csontok darabolására szolgál. Erőteljes és hatékony, de mégis pontos vágást tesz lehetővé. Ezeket a típusokat szakértők és tapasztalt késhasználók kezébe ajánljuk. 

Amikor a húsok csontozására kerül a sor, a csontozókés kiválóan alkalmas erre a célra. Karcsú és hajlékony pengéjének köszönhetően könnyedén elválaszthatjuk a húst a csonttól, így a húskészítményekkel való munka egyszerűbbé válik. A frissen sütött kenyér szeletelése sosem volt még ennyire egyszerű, mint a kenyérvágó kés segítségével. Recés pengéjének köszönhetően a legkeményebb héjú pékáru is könnyedén szeletelhető, anélkül, hogy összenyomnánk a belsejét. Az elegáns vacsorák során a szeletelő kés válik a konyhaművészek legjobb barátjává. Vékony, hosszú pengéje ideális a sült húsok vagy halak precíz szeleteléséhez. 

Mindezen kések mellett, egy dolog azonban közös bennük: az acél minősége és a pengéjük élessége. Egy jó konyhai kés tartós, könnyen élezhető és képes hosszú ideig megtartani élességét. Érdemes azonban tudni, hogy a különböző kések más-más módszerekkel élezhetőek a legjobban. 

Összességében, ha konyhánkban szeretnénk professzionális eredményeket elérni, nem szabad alábecsülnünk a konyhai kések jelentőségét. Egy jó konyhai kés nemcsak megkönnyíti az ételkészítést, de a végeredményt is javítja. Ne hagyja, hogy a rossz minőségű vagy nem megfelelő konyhai kés akadályozza meg a tökéletes étel elkészítését! Válassza ki azt a kést, amely a legjobban illik az Ön igényeihez, és tapasztalja meg a konyhában rejlő valódi lehetőségeket! Válogasson bátran kínálatunkban!

 

Késélezők

A konyhában a kés rendkívül fontos eszköz, de egy tompa kés nem csak hatékonyságát veszti el, hanem veszélyessé is válhat. Ezen oknál fogva nélkülözhetetlen a megfelelő késélező beszerzése. A késélezők közt számos olyan eszközt kínálunk, amelyekkel a konyhai kések élességét könnyedén visszaállíthatja.

A modern konyhákban egyre népszerűbb a késélező gép, mely gyors és precíz módon képes fenésre. A kevésbé gyakorlott felhasználók számára az elektromos késélező ideális választás, mely automatikusan vezérli a kés pengéjét az élezés során, biztosítva a tökéletes szögben való élezést. A hagyományokat kedvelők számára a klasszikus késfenő kínálja a legautentikusabb megoldást. Ezzel a módszerrel a kés pengéjének élezése kézügyességet és gyakorlatot igényel, de a végeredmény minden bizonnyal meghozza a kívánt élességet.

Minden késélező eszközünk garantálja a precíz és tartós eredményt. Soha többé ne birkózzon meg a zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy húsokkal egy tompa késsel! Használja késélezőinket a konyhai munka megkönnyítéséhez és a konyhai kés élettartamának meghosszabbításához. Válassza ki a legmegfelelőbb késélezőt és élvezze a könnyű és biztonságos vágást!

Több szöveg
22 termék

A Kyocera elektromos élezőgép első sorban Kyocera kerámia késekhez alkalmazható, de acél kések élezésére is ajánlott. A késeket két gyémánt betét élezi, így mindig éles késekkel szeletelhet. Az...

27.990 Ft
27.990 Ft

​ A Kyocera kerámia szakácskés pengéje cirkónium- oxid anyag ból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek eredménye, hogy rendkívül éles...

25.990 Ft
25.990 Ft

A Kyocera Profi kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyag ból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek eredménye, hogy rendkívül éles és...

39.390 Ft
39.390 Ft

Kyocera Shin kés szett 2 db-os fekete penge 14 cm, 11 cm (ZK2PC-BK). A Kyocera Profi kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyagból előállított , ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A kerámia...

44.489 Ft
44.489 Ft

​ A Kyocera kerámia szakácskés pengéje cirkónium- oxid anyag ból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek eredménye, hogy rendkívül éles...

32.490 Ft
32.490 Ft

Kyocera Sushi Starter Set, 11cm-es kerámiapengés késsel (FK110WH,CSN-202BK,CY10) . A sushi japán egyik tradicionális étele. Ezzel a szettel a sushi készítés igazi mesterévé válhatsz a konyhában. A...

29.490 Ft
29.490 Ft

A Kyocera Kyotop kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyagból és HIP (Hot Isostatic Pressed) technológiával előállított. A kerámiát 20000 tonna nyomással préselik össze, majd kétszer kisütik, ez...

115.800 Ft
115.800 Ft

A Kyocera szeletelő kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyag ból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek eredménye, hogy rendkívül...

24.590 Ft
24.590 Ft

A Kyocera Nakiri zöldség szeletelő kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyag ból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek eredménye,...

29.490 Ft
29.490 Ft

A Kyocera kenyérszeletelő kerámia kés 18 cm-es​ pengéje cirkónium- oxid anyagból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél (FK-181WH). A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek...

29.490 Ft
29.490 Ft

A Kyocera Nakiri zöldség szeletelő kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyag ból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél (FK-150BK). A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek...

39.390 Ft
39.390 Ft

A Kyocera kerámia szeletelő kés pengéje 12,5 cm hosszúságú, fekete színű (FK-125BK) . A kerámia kés súlya igen csekély, ennek köszönhetően könnyű munkavégzést biztosít. Nyele ergonomikusan...

27.990 Ft
27.990 Ft

Kyocera Fuji szeletelőkés, pakkafa nyéllel ellátott, 17 cm hosszú pengével (FJ-170WH). A Kyocera szeletelő kerámia kés fehér pengéje cirkónium- oxid anyagból előállított, ez által 50%- al...

32.190 Ft
32.190 Ft

Kyocera Fuji szeletelőkés , pakkafa nyéllel ellátott, 15 cm hosszú pengével (FJ-150WH). A Kyocera szeletelő kerámia kés fehér pengéje cirkónium- oxid anyagból előállított, ez által 50%- al...

28.890 Ft
28.890 Ft

Kyocera Fuji szeletelőkés , pakkafa nyéllel ellátott, 13 cm hosszú pengével (FJ-130WH). A Kyocera szeletelő kerámia kés fehér pengéje cirkónium- oxid anyagból előállított, ez által 50%-al...

25.490 Ft
25.490 Ft

A Kyocera kerámia kés készlet 2 darab termék et tartalmaz, 1 darab Santoku kerámia kés t és 1 darab 4 méretben...

26.290 Ft
26.290 Ft

​​ A Kyocera kerámia kés készlet 2 darab termék et tartalmaz, 1 darab Santoku kerámia kés t és 1 darab 4 méretben állítható szeletelő t. Pengéjük cirkónium- oxid / kerámia/ anyagból előállított,...

26.290 Ft
26.290 Ft

A Kyocera Kyotop kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyagból és HIP (Hot Isostatic Pressed) technológiával előállított. A kerámiát 20000 tonna nyomással préselik össze, majd kétszer kisütik, ez...

93.200 Ft
93.200 Ft

A Kyocera Kyotop kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyagból és HIP (Hot Isostatic Pressed) technológiával előállított. A kerámiát 20000 tonna nyomással préselik össze, majd kétszer kisütik, ez...

80.400 Ft
80.400 Ft

A Kyocera Kyotop kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyagból és HIP (Hot Isostatic Pressed) technológiával előállított. A kerámiát 20000 tonna nyomással préselik össze, majd kétszer kisütik, ez...

67.500 Ft
67.500 Ft

​A Kyocera Kyotop kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyagból és HIP (Hot Isostatic Pressed) technológiával előállított. A...

57.900 Ft
57.900 Ft

A Kyocera Santoku kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyag ból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A...

27.990 Ft
27.990 Ft
Oldal tetejére
Konyha-Főzés - további kategóriák
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz