Konyhai kések

A konyhai kések a Főzés kategóriánk egyik fontos termékcsoportja. Mindenféle és fajta konyhai kést megtalál online szakáruházunkban, amire a háztartásban vagy a nagykonhyai környezetben szükség lehet. Áruházunkban minden vágási feladathoz tudunk kést, akár bicskát is ajánlani. Híres márkák kései, mint a Fiskars kések és valódi Kyocera kerámia kések között is válogathatnak vásárlóink a PrimaNeten.

 

Kések típusai

A konyhai kés nem csupán egy eszköz a konyhában, hanem a jó étel elkészítésének kulcsa. Akárcsak egy festő ecsetjéhez, a séfek és házi szakácsok is kiválasztják azt a kést, ami a legjobban illeszkedik a kézhez, és amely a lehető legjobb eredményt hozza az ételkészítés során.

A konyhai kés kiválasztása közben több tényezőt is érdemes szem előtt tartani. Az elsődleges az, hogy milyen feladatokra kívánjuk használni. Egy jó szakácskés például remekül használható a legtöbb aprítási, szeletelési feladathoz. A séf kés egy univerzális kés, amely a szeleteléstől kezdve a aprításon át a darabolásig sokféle művelet elvégzésére alkalmas. Ha azonban valami specifikusabbra van szükségünk, mint például hal filézésére vagy zöldségek vékony szeletelésére, akkor a santoku kés ideális választás lehet. A japán konyha elengedhetetlen eszköze, melynek neve háromféle feladatot jelöl: szeletelést, kockázást és aprítást. 

A vadászkés nevéből adódóan nem csak a konyhában, hanem a szabadban, vadászatok során is jól jöhet. Nemcsak állatok bőrének megtisztítására használják, hanem sokoldalúsága miatt gyakran része egy konyhai kés készletnek is. A bárd vagy hentes bárd egy robosztusabb konyhai kés, amely elsősorban nagyobb húsok, csontok darabolására szolgál. Erőteljes és hatékony, de mégis pontos vágást tesz lehetővé. Ezeket a típusokat szakértők és tapasztalt késhasználók kezébe ajánljuk. 

Amikor a húsok csontozására kerül a sor, a csontozókés kiválóan alkalmas erre a célra. Karcsú és hajlékony pengéjének köszönhetően könnyedén elválaszthatjuk a húst a csonttól, így a húskészítményekkel való munka egyszerűbbé válik. A frissen sütött kenyér szeletelése sosem volt még ennyire egyszerű, mint a kenyérvágó kés segítségével. Recés pengéjének köszönhetően a legkeményebb héjú pékáru is könnyedén szeletelhető, anélkül, hogy összenyomnánk a belsejét. Az elegáns vacsorák során a szeletelő kés válik a konyhaművészek legjobb barátjává. Vékony, hosszú pengéje ideális a sült húsok vagy halak precíz szeleteléséhez. 

Mindezen kések mellett, egy dolog azonban közös bennük: az acél minősége és a pengéjük élessége. Egy jó konyhai kés tartós, könnyen élezhető és képes hosszú ideig megtartani élességét. Érdemes azonban tudni, hogy a különböző kések más-más módszerekkel élezhetőek a legjobban. 

Összességében, ha konyhánkban szeretnénk professzionális eredményeket elérni, nem szabad alábecsülnünk a konyhai kések jelentőségét. Egy jó konyhai kés nemcsak megkönnyíti az ételkészítést, de a végeredményt is javítja. Ne hagyja, hogy a rossz minőségű vagy nem megfelelő konyhai kés akadályozza meg a tökéletes étel elkészítését! Válassza ki azt a kést, amely a legjobban illik az Ön igényeihez, és tapasztalja meg a konyhában rejlő valódi lehetőségeket! Válogasson bátran kínálatunkban!

 

Késélezők

A konyhában a kés rendkívül fontos eszköz, de egy tompa kés nem csak hatékonyságát veszti el, hanem veszélyessé is válhat. Ezen oknál fogva nélkülözhetetlen a megfelelő késélező beszerzése. A késélezők közt számos olyan eszközt kínálunk, amelyekkel a konyhai kések élességét könnyedén visszaállíthatja.

A modern konyhákban egyre népszerűbb a késélező gép, mely gyors és precíz módon képes fenésre. A kevésbé gyakorlott felhasználók számára az elektromos késélező ideális választás, mely automatikusan vezérli a kés pengéjét az élezés során, biztosítva a tökéletes szögben való élezést. A hagyományokat kedvelők számára a klasszikus késfenő kínálja a legautentikusabb megoldást. Ezzel a módszerrel a kés pengéjének élezése kézügyességet és gyakorlatot igényel, de a végeredmény minden bizonnyal meghozza a kívánt élességet.

Minden késélező eszközünk garantálja a precíz és tartós eredményt. Soha többé ne birkózzon meg a zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy húsokkal egy tompa késsel! Használja késélezőinket a konyhai munka megkönnyítéséhez és a konyhai kés élettartamának meghosszabbításához. Válassza ki a legmegfelelőbb késélezőt és élvezze a könnyű és biztonságos vágást!

Több szöveg
52 termék

A Chef csontozókés , kicsi 13 cm , rozsdamentes acél pengével ellátott, valamint nyele műanyagból készült. Teljes hossza 270 mm, a penge hosszúsága 130 mm, szélessége 22 mm. A Chef csontozókés...

1.290 Ft
1.290 Ft

A Chef csontozókés 18 cm , rozsdamentes acél pengével ellátott, valamint nyele műanyagból készült. Teljes hossza 320 mm, a penge hosszúsága 189 mm, szélessége 16 mm. A Chef csontozókés hosszú,...

1.390 Ft
1.390 Ft

Extol Craft olló- és késélező 115 mm (10620) .

1.190 Ft
1.190 Ft

Metaltex Basic line csontozókés (258141) . Alapvető eszköz a konyhában egy jó minőségű csontozókés. Rozsdamentes acélból készült, nyele műanyag. 23 cm hosszú, melyből a penge 12,5 cm.

990 Ft
990 Ft

Metaltex Basic line szeletelőkés (258142) . Alapvető eszköz a konyhában egy jó minőségű szeletelőkés. Rozsdamentes acélból...

1.090 Ft
1.090 Ft

A Metaltex Asia szeletelő kés (255868) segítségével precíz folyamatokat tud végezni. Használható aprításra , szeletelésre és alapanyagok felkockázására . Teljes hosszúsága 23 cm , a penge...

1.390 Ft
1.390 Ft

​ Perfect Home Késélező blokk tartóval (13226) Anyaga kőörlemény, műanyag, gumi Mérete: 4 cm X 13 cm az élező, 16 cm X 4,5 cm a tartó Súlya 241 g Használata: A fenőkövet használat előtt 1-5 percre...

1.190 Ft
1.190 Ft

Chef halfiléző kés 18 cm (13277). A kés pengéje rozsdamentes acélból készült, a nyele műanyag. Teljes hossza 3,21 cm, penge hossza 17,5 cm , penge szélessége 1,5 cm. Súlya 87 g. Tisztítása...

1.190 Ft
1.190 Ft

Biztonságosan elhelyezheti, tárolhatja késeit a Kyocera élvédővel (BG180). Hossza: 18 cm.

950 Ft
950 Ft

Tésztavágó / Trokser (72043) Anyaga: Rozsdamentes acél, műanyag Mérete: 10,5*13,5 cm Súlya: 80 g Tisztítása: Semleges folyékony...

680 Ft
680 Ft

Tramontina Traditional fanyelű szeletelő kés (22212/005) A kés pengéje rozsdamentes acélból, a nyél fából készült. Tartós...

790 Ft
790 Ft

Biztonságosan elhelyezheti, tárolhatja késeit a Kyocera élvédővel (BG130). Hossza: 13 cm.

810 Ft
810 Ft

Tramontina Polywood fanyelű vajazó kés (21117/473) Mosogatógépben mosható Rozsdamentes acél penge Penge hossza: 8 cm

990 Ft
990 Ft

Perfect Home tésztavágó/tésztaosztó (15039) Anyaga: Rozsdamentes acél Mérete: 15*12 cm Súlya: 127 g Tisztítása: Semleges...

1.290 Ft
1.290 Ft

Hámozó keresztpengés (14359) Anyaga: fa, fém Mérete: 13 cm hosszú, 6,5 cm széles Súlya: 31 g Tisztítása: Semleges...

740 Ft
740 Ft

Metaltex Díszítőkés 3 az 1-ben (252796). Kettős funkciójú szeletelő köretek készítéséhez . A kés V formájú,...

1.341 Ft
1.490 Ft
1.341 Ft

Perfect Home steak kés szett (11814) Anyaga: rozsdamentes acél, fa Tartalom: 6 db egyforma méretű kés Mérete: 21,5*1,5 cm

1.390 Ft
1.390 Ft

Extol Premium késélező , mini, keményfém és kerámia betét, acél pengékhez (955120) Méretek: 70×52×15mm,...

1.390 Ft
1.390 Ft

Tramontina Plenus hámozó kés (23419/003) Anyaga: rozsdamentes acél + műanyag Penge hossza: 7 cm

490 Ft
490 Ft

Tramontina Dynamic recés szték kés (22300/305) A kés pengéje rozsdamentes acélból, a nyél fából készült....

590 Ft
590 Ft

Perfect Home kés szett 6db-os színes (14799) Anyaga:rozsdamentes acél, műanyag Tartalma: 6 db kés Mérete: 7 cm hosszú a penge, 19,5 cm hosszú...

1.190 Ft
1.190 Ft

Perfect Home Fa vajkenő kés 17,5 cm (13023) Anyaga: bükk Mérete: 18 cm hosszú, 3,5 cm széles a kenő rész, 1,5 cm széles a nyél, 3 mm vastag...

180 Ft
180 Ft

Perfect Home Konyhai kenyérvágó kés 20 cm (15550) Anyaga: rozsdamentes acél, műanyag Mérete: teljes hossza 33 cm, penge hossza 20 cm, penge...

490 Ft
490 Ft

Biztonságosan elhelyezheti, tárolhatja késeit a Kyocera élvédővel (BG140). Hossza: 14 cm.

870 Ft
870 Ft
Oldal tetejére
Konyha-Főzés - további kategóriák
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz