{"id":2997,"date":"2018-08-29T11:02:57","date_gmt":"2018-08-29T11:02:57","guid":{"rendered":"https:\/\/primanetblog.hu\/?p=2997"},"modified":"2023-08-04T12:23:24","modified_gmt":"2023-08-04T10:23:24","slug":"a-grillezes-7-aranyszabalya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.primanet.hu\/blog\/a-grillezes-7-aranyszabalya\/","title":{"rendered":"A grillez\u00e9s 7 aranyszab\u00e1lya"},"content":{"rendered":"

\u00d6sszegy\u0171jt\u00f6tt\u00fck a grillez\u00e9s 7 \u00f6k\u00f6lszab\u00e1ly\u00e1t, hogy ne csak a par\u00e1zs, hanem a sikeres vacsora t\u00fcz\u00e9n\u00e9l is melegedhess. Mert b\u00e1r k\u00f6zeleg az \u0151sz, de ez m\u00e9g nem jelenti azt, hogy ideje alaposan elcsomagolni a ny\u00e1ri est\u00e9k \u00f6r\u00f6kz\u00f6ld sl\u00e1ger\u00e9t, a grillez\u0151t \u00e9s a grill eszk\u00f6zeit. \ud83d\ude42<\/b><\/p>\n

Tarts vel\u00fcnk \u00e9s ismerd meg a <\/span>grillez\u00e9s<\/span><\/a> legfontosabb szab\u00e1lyait, amelyeknek seg\u00edtenek abban, hogy az este \u201ckaj\u00e1l\u00e1s\u201d helyett kulin\u00e1ris kaland, unalom\u0171z\u0151 program helyett pedig val\u00f3di \u00e9lm\u00e9ny legyen!<\/span><\/p>\n

V\u00e1laszd ki a t\u00f6k\u00e9letes id\u0151pontot a grillez\u00e9shez!<\/strong><\/h2>\n

Hallgass a meg\u00e9rz\u00e9seidre, de az\u00e9rt k\u00f6vesd az id\u0151j\u00e1r\u00e1s jelent\u00e9st \u00e9s a radark\u00e9pet is, nehogy v\u00e9letlen zivatar lepjen meg t\u00e9ged \u00e9s a v\u00e9nd\u00e9geidet. \u00c9rdemes olyan helyet v\u00e1lasztanod vagy kialak\u00edtanod, amely <\/span>f\u00e9lig fedett \u00e9s sz\u00e9lv\u00e9dett<\/b>, \u00edgy es\u0151 eset\u00e9n is be tudtok h\u00faz\u00f3dni an\u00e9lk\u00fcl, hogy befejezn\u00e9tek a s\u00fct\u00f6get\u00e9st. V\u00e1lasszatok olyan est\u00e9t, <\/span>amikor r\u00e1\u00e9rtek 4-5 \u00f3r\u00e1n kereszt\u00fcl<\/b> egym\u00e1ssal \u00e9s az el\u0151k\u00e9sz\u00fcletekkel, az \u00e9tkez\u00e9ssel foglalkozni. <\/span><\/p>\n

Tal\u00e1ld meg a neked val\u00f3 grillez\u0151t!<\/strong><\/h2>\n

Nem meglep\u0151 m\u00f3don a kerti s\u00fct\u00f6get\u00e9s legfontosabb kieg\u00e9sz\u00edt\u0151je a <\/span>grillez\u0151 (faszenes, g\u00e1z vagy elektromos)<\/b>, melynek kiv\u00e1laszt\u00e1sakor t\u00f6bb szempontot \u00e9rdemes figyelembe venned: \u00e1ltal\u00e1ban <\/span>h\u00e1ny f\u0151re<\/b> k\u00e9sz\u00fclnek majd benne az \u00e9telek, <\/span>hol<\/b> szeretn\u00e9d haszn\u00e1lni, mennyire legyen gyorsan m\u0171k\u00f6d\u00e9sbe \u00e1ll\u00edthat\u00f3 \u00e9s sorolhatn\u00e1nk. Ahogyan a kerti grillez\u00e9sr\u0151l sz\u00f3l\u00f3 cikk\u00fcnkben<\/a>\u00a0<\/span>meg is tett\u00fck. Olvasd el, miel\u0151tt d\u00f6ntesz! \u00a0<\/span><\/p>\n

Sz\u00e1mold ki az adagokat \u00e9s v\u00e1s\u00e1rolj be!<\/strong><\/h2>\n

Nem csak a kezd\u0151k, sokszor m\u00e9g a tapasztalt grillmesterek is alul vagy t\u00fal becs\u00fclik az adagokat, hiszen a vend\u00e9gek \u00e9tv\u00e1gy\u00e1val neh\u00e9z pontosan el\u0151re sz\u00e1molni. Kiindul\u00e1si pontk\u00e9nt el\u0151sz\u00f6r hat\u00e1rozd meg, hogy <\/span>h\u00e1ny f\u0151re fogsz s\u00fctni<\/b>, majd fejenk\u00e9nt egy-k\u00e9t szelet h\u00fassal \u00e9s\/vagy hallal sz\u00e1molj. Ez nagyj\u00e1b\u00f3l <\/span>12-15 dkg\/f\u0151<\/b>. Ne feledd, hogy s\u00fct\u00e9s sor\u00e1n a szeletek vesz\u00edtenek a m\u00e9ret\u00fckb\u0151l! A z\u00f6lds\u00e9geket se hagyd ki a sorb\u00f3l: v\u00e1s\u00e1rolj <\/span>30 dkg z\u00f6lds\u00e9get fejenk\u00e9nt<\/b>. Ha krumplit is s\u00fctn\u00e9tek, 20-25 dkg\/f\u0151vel sz\u00e1molj. Mindig r\u00e9szes\u00edtsd el\u0151nyben a <\/span>friss alapanyagot<\/b>! <\/span><\/p>\n

K\u00e9sz\u00edts saj\u00e1t p\u00e1cot!<\/strong><\/h2>\n

Gyors, egyszer\u0171, biztosan tudod, hogy mi ker\u00fcl bele \u00e9s szinte elronthatatlan: mi\u00e9rt is ne sz\u00e1nn\u00e1l n\u00e9h\u00e1ny percet arra, hogy tart\u00f3s\u00edt\u00f3szerekt\u0151l mentesen k\u00e9nyeztesd a vend\u00e9geid \u00edzlel\u0151bimb\u00f3it? Adunk ehhez n\u00e9h\u00e1ny praktikus tippet:<\/span><\/p>\n